首先按“加热组合”键两下，进入“热风对流+烧烤”模式，图标是“小风扇+横杠”。然后按“参数切换”按钮，将温度调到35度。最后按“时间”按钮，设置需要发酵的时间，按“开始”按钮就可以开始发酵了。

ACA北美烤箱自1934年创立以来，一直专注于烘培厨电。五六年前，家里采购的第一台烤箱就是ACA烤箱，到如今还完好如初使用正常，由此可见北美烤箱的品质和质量。ACA北美烤箱A8是真风炉平炉一体机，除了最基本的烘烤外，还有风炉、解冻、发酵、烘干等多种功能，一机抵多机，省心又省力。